Gạo tám thái con kiến xanh là giống gạo thái lan được nông dân trồng ở Việt Nam tại các vùng đồng bằng sông Cửu Long và được buôn bán trên thị trường gạo Việt Nam nói chung và thị trường gạo Hà Nội nói riêng
Đặc tính gạo tám thái con kiến xanh
– Hạt gạo dài, trắng bóng
– Khi nấu, cơm dẻo ít, vừa cơm
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Bước 1 : Đong gạo Hầu hết nồi cơm điện đều có cốc đong gạo đi kèm để bạn có thể đong chính xác gạo cho một lần nấu , mỗi cốc khoảng 150g gạo tương đương 2 chén cơm , nếu không có bạn có thể tim hay sử dụng cốc đong gạo riêng để đo lường .
Bước 2 : Vo gạo : Vo gạo 2 lần với nước sạch
Bước 3 : Từng loại gạo sẽ có những tỷ lệ nước khác nhau , gạo mới thu hoạch sẽ ít nước hơn gạo đã để kho từ trên 60 ngày . Loại gạo tám Thái đỏ thì nấu với tỉ lệ là 150g gạo dùng 160-170ml nước . Có thể điều chỉnh lượng nước theo tỷ lệ khối lượng gạo . Hoặc quý khách có thể điều chỉnh nước theo khẩu vị cho phù hợp .
Bước 4 : Nấu cơm và ủ cơm Sau khi nấu xong , nồi chuyển sang chế độ giữ ẩm , lúc này bạn có thể rút điện ra và để yên không mở nắp trong vòng 10-15 phút , giúp cơm khô bề mặt , chín đều và hạt cơm không bị dính vào thân nồi .